Zeleninová zahradaPomoc za jídlo a ubytování je jedna z možností, jak levně a zároveň kvalitně poznávat nové země. My jsme poprvé tuto možnost vyzkoušeli toto léto ve Slovinsku a od poté ještě v Německu, Švýcarsku a Francii. Výměnou za pomoc na poli, v zahradě, s vařením, poklízením zvířat, přípravou dřeva na zimu, opravou tiskárny jsme dostali pokoj pro sebe a jídlo zadarmo.

Hostitel, který poptává pomoc, může být farma, hostel, ale i domácnost s velkou zahradou. Lze je nalézt po celém světě. Na druhé straně výměny stojí pomocník ochotný nabídnout svůj čas a energii. Těmi jsou nejčastěji mladí lidé, ale potkali jsme i sedmdesátiletého pána, který takto trávil svůj důchod.

Očekává se pomoc asi 4-6 hodin pomoci denně plus jeden nebo dva volné dny v týdnu. Délka pobytu záleží na domluvě, od pár dnů až po několik měsíců, my jsme volili 7 až 10 dní. S hostitelem je třeba se dohodnout dopředu, mimosezónu stačí i jen pár dní předem, na léto je lepší si zamluvit místo několik týdnů předem.

Tento způsob cestování a poznávání zemí jsme zvolili jako doplnění běžného cestování po turistických místech. Kromě toho, že levně cestujeme, tak jsme měli možnost poznat místní kulturu a jídlo, procvičit jsme si jazyk, spát v pořádné posteli, mít teplou sprchu, pořádné jídlo, seznámit se se spoustu zajímavých lidí, vyzkoušet si žít na různých místech a užívat si společnosti několika nádherných koťatek.

OvečkySeznamy hostitelů lze nalézt přes několik zdrojů. Největší databázi, která pokrývá hostitele z celého světa, má HelpExchange.net. Množství a hustota rozmístění hostitelů se různí podle zemí, nejvíce je jich v západní Evropě, Austrálii a Novém Zélandu. Při výběru hostitele pomůže vyhledávání přes mapu, fotografie nebo reference dřívějších pomocníků. Profily míst jsou veřejné, za přístup ke kontaktům a referencím, se platí dvouroční členský příspěvek asi 15 eur.

Dalším zdrojem kontaktů, je organizace WWOOF, která se zaměřuje na farmy, které produkují potraviny v bio kvalitě. Mnoho zemí má svoji vlastní pobočku, pro získání kompletního seznamu je třeba zaplatit členský příspěvek, pro každou zemi zvlášť. Výše příspěvku se různí. Některé země nabízí online seznam (většinou pak mají přístupný i přehled farem bez kontaktů i pro neregistrované), jiné jenom tištěný.

Stránky s menším počtem hostitelů (ale třeba registrací zdarma): Workaway, www.helpandhost.net, rural couchsurfing.